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Authentische Küche aus frischen Produkten
Wir begrüßen Sie 7/7
Alle Boccalino-Gerichte sind hausgemacht !
Leichter und cremiger Pizzateig mit mindestens 72 Stunden Ruhezeit
Rind vom Land
Hausgemachter Eistee
Schnaps von hier und anderswo
Lokale und internationale Biere
Weinkarte aus die Schweiz und Italien
Frisch & hausgemacht
Jeden Montagabend gibt es unsere Pizzen für 15.-
Unser Pizzateig wird aus hochwertigen italienischen Mehlen mit Know-how und Leidenschaft hergestellt.
Unser Geheimnis ?
Der Teig ruht zwischen 48 und 72 Stunden, damit die Hefen ihre Leichtigkeit maximieren können.
Contact
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Montag-Samstag 11:30-22:00 Uhr
Sonntag 9.00-22.00 Uhr
Avenue d'Ouchy 76
1006 Lausanne, Schweiz
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